知らず知らずに菌活

自分でも気がつかないうちに

知らず知らず・・・

良い菌の魅力にハマって居ます（笑）

ヨーグルトの種菌を頂きました。

色々とヨーグルトは作っては食べて来たんですが・・

こちらはめちゃトロ～っと美味しい！！

それに美味しいだけでなくって

お腹にも優しくお通じも良くなりまして

何やらやはり生きてる菌を感じました！

こちらの種菌はもはや何の菌なのかは分からないとの事（笑）

頂いた方のお家は何でも手作りされてて、色んな発酵も重ね・・

きっと麹屋さんのように家に良い菌が住み着いてるんだわ！

うちの家は寒いからヨーグルトメーカーを使っています。

それと手前味噌↓

美味しいぬか漬けが食べたくなって

最近作った　ぬか床♪

それからどうせ捨てるものだから・・・っと

米のとぎ汁で作る

「米のとぎ汁乳酸菌」を作ってます。

シュワシュワ～～っと発酵してますね♪

こちらは意外と優れ物でして色々と使えます。

もっぱらスプレーして消臭剤として使ってるんですがネ。

こうして良い菌に触れていると

何でか妙に落ち着くし、

呼吸とともに肺や体内に入ってくる空気だから

家を良い菌にするのはとっても良いと思うし、

気分が良くって続けていますよ～。