将来は・・・

ベジブロス、野菜のクズで作るお出汁です。

お友達の投稿で知って、

タカコ ナカムラ先生の本を読み実践中！！

そのまま塩・コショウで味付けてスープにしたり、

色んなお料理に使えて

使い勝手が良いです♡

11月には色んな振返りがあり、

振返り・・・振返り・・

立ち止まるそんな日々。

まぁ～それも悪くないと思う。

そして今朝にベジブロスを作ってる時にフッと思った事。

将来の夢になるのかな～

やはり里山で田舎暮らしを夢見ていまして・・

ワンニャンが居て、

そこで皆んなで楽しくお料理したり、

アロマクラフトを作ったり、

大阪市内のCrabAppleサロンを卒業して、

傷ついた心癒せたり、

自分だけでなく、

皆んなが元気になれる

新たな空間を築けたらな～と思いました。

さて～！！いつになるかな～？（笑）